2021/12/12 08:38

お待たせしております

13HONEYから1年振りの入荷情報です

スティングレス

ハニーデュー

ワイルドハニー

新商品のアップルヴィネガー

の4種類です✨

サイズも3種類からお選び出来ますようにご準備いたしました♥

そして

ミニボトルセットも入荷します🍯



🐝ワイルドハニー 

慢性疲労の解消に。日々の健康維持に。 


🐝スティングレス

ストレス対策や活動時に、運動時や発汗した時のミネラル補給にも!


🐝ハニーデュー

糖度が低いので、血糖値を気にされる方にもぴったり!


🐝アップルヴィネガー🆕

13HONEYの百花蜜(未発売)をベースに

アップルサイダーヴィネガーを混ぜ込んだハチミツです。

アップルサイダービネガーとはリンゴを醸造した酢のことです。

リンゴを自然発酵させたものです。

ちょっとツンとした酸味のあるさっぱりした甘さが特徴のハチミツ酢です。

もともとリンゴが発酵する段階でそこに含まれる糖分のほとんどは消費されるため、

アップルサイダービネガー自体には糖分はほぼ含まれていませんが、

そこにハチミツを足すことでハチミツだけの効能に酸のエネルギーが加わります。

特にクエン酸は糖の代謝を促進しますね!


酸味の強さは一般的に使用されている穀物酢と同等ですので、

甘さよりは酸っぱさの方が印象に残るハチミツです。

甘さが苦手という方がハチミツを取り入れるのには、とてもオススメです。

男性や運動選手の糖補給と糖代謝のアップに!


リンゴを原料としているだけあって、フルーティな香りがあり比較的飲み易く、

ドレッシングや酢の物など料理にも幅広く利用することができます。


アップルサイダービネガーの歴史はとても古く、紀元前400年頃には

”医学の祖”として有名なギリシャの医師、ヒポクラテスが風邪の治療薬として使っていた

という記録も残っています。

古来よりアプルサイダービネガーの確かな効果が認められていたという事ですね。



アップルビネガーハニーのお味は

大人気のスティングレスに、アップルの酸味と風味が加わった感じ

と言うとわかりやすいでしょうか🍎

色は光の加減で赤く見えますがほぼ黒色、テクスチャーはとてもさらさらしております。


他のハチミツにはない魅力をお楽しみください!


<おすすめの使い方>


アップルビネガー+クローバーのコンビでお水や炭酸で割ったり、

ドレッシングや調味料としてお料理にもおすすめです。