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タスマニア産レザーウッド HTQ Leatherwood1Kg (中庸〜風wind)

¥8,500 税込

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HTQ Leatherwood レザーウッド　1Kg
タスマニア（オーストラリア）のとても稀少な蜂蜜です。

レザーウッド・ハニーは口に入れた瞬間の
香水のような強いバルサミックな(甘く温かみのある)香りで個性があります。
しかし、すぐにフレッシュなノートに変化し、
スーッと軽く抜けていき、後味はスッキリしています。

香りのインパクトが強い割りに、
甘さはそれほど強烈ではなく、程よい甘さでとろけます。

おそらく、これまで皆さんが体験したことのある
蜂蜜の世界イメージを壊してしまうかもしれません。

冷たい飲み物に加えると、重さを感じさせない甘さで
糖の補給ができます。
冷たいハーブティーやアールグレーの紅茶にたっぷり入れて、
フレッシュミントを浮かべてみてください。
水に溶いてレモンを絞るのもオススメです。

いわゆる”蜂蜜臭さ”を好まない方に。

おかし作りに、もっとも向いている蜂蜜です。

※原産国が２ヶ所記載されておりますが、オーストラリアの蜂蜜です。

エレメント中庸〜風 wind

内容量
HTQ Leatherwood 1Kg

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はちみつは白く結晶化することがありますが、
特性によるものですので品質には問題ありません。
また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより
同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。
サイトの写真と全く同じ色での商品お届けではないことをご了承ください。
製品の中の黒い粒は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。
はちみつは１才未満の乳児には、食べさせないよう気をつけてください。

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